ビタミンDの効果とは？

きくらげに多く含まれているビタミンDは、最近さまざまな効用があると注目されています！
この記事では、そんな「ビタミンD」がどのように体にいいのか？
ご紹介していきます！

ビタミンDの効果

ビタミンDには「免疫機能を高める効果」と「骨を丈夫にする機能」が近年注目され始めています。

ビタミンDの効果として特に注目されているのが「免疫機能を高める効果」機能です。

ビタミンDは体内に侵入したウィルスや細菌が体内に入ってきた際に、
必要な免疫機能を発揮できるように調整してくれます。

「免疫機能を高める」というよりは「必要な免疫機能が効果的に発揮できるように調整してくれる」
と言った方が正しいでしょう。

風邪、インフルエンザ、気管支炎、肺炎などの感染症の発症や悪化防止に、ビタミンDによる効果が関わっていることが分かってきました。

がんや高血圧などへの生活習慣病予防への効果も期待されています。

ビタミンDは、ビタミンDそのものが骨を強くするということではなく、
「カルシウムの吸収を促進する」ことで、骨を丈夫にしてくれます。

ビタミンDは、肝臓や腎臓が活性化されて、腸内でカルシウムを吸収する力を推進してくれます。
これにより血中のカルシウム濃度を高めることができます。

ビタミンDは、日光を浴びることで体内にできていく栄養素でもあります。
1日20分程度、日光にあたるように心がけると効果的です。

ビタミンDは、きくらげ、鮭やいわし、卵黄などにも多く含まれています。
食事からも適度に摂っていくと効果的です。

きくらげは、全食材の中で最もビタミンDを多く含む食材です。

きくらげは、ビタミンDだけでなくカルシウムも牛乳の2倍含まれています。
ビタミンDとカルシウムを同時に摂ることができるので
「骨を丈夫にする」栄養を効率よく摂ることができます。

美味しく健康に良いきくらげを美味しく食べる為に、おすすめのレシピをご紹介します。
ぜひきくらげを美味しく食べて、健康促進にお役立てください。

コリコリ食感のきくらげ餃子

きくらげたっぷり冷やし中華

黒きくらげの炊き込みご飯

生白いきくらげのサラダ

その他にも、きくらげを美味しく食べられるレシピがたくさん！
[きくらげレシピ集はこちら]