清流白川の美しい水、美しい山々にかこまれた澄んだ空気、 伊勢神宮のご神木に使われる東濃檜。 そんな東白川村の雄大な自然のなかで「杜のきくらげ」は誕生しました。 ゆたかな自然とあたたかな村民たちで作る栄養たっぷりのきくらげをご賞味ください。
きくらげと蓮根とささみの辛子マヨネーズ和え
鶏胸肉のきくらげピカタ
きくらげの塩麹サラダ
きくらげと鮭の炊き込みご飯
きくらげと蒸し鶏のサラダ
キクラゲ入り鶏団子の味噌鍋
沢山の注文ありがとうございます。
2023年09月15日
きくらげあれこれ
2023年08月23日
東白川でイベントやります
2023年07月27日
きくらげパウダーの使い道
2023年07月20日