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きくらげ奮闘記

2020年07月02日

きくらげハウス便り

白きくらげの菌床

白きくらげの菌床が新しく入ってきました。
今回は千株を入れ替えです。

白きくらげ菌床

杜の白い宝石の名にふさわしい、美しくそして美味しく育つといいな、
と思いながら搬入作業をしていました。

残っている白いきくらげは、残念ながら一部ではありますが、
前の記事のような状態できれいではありません。

どうやれば安定して白いままの状態で育成できるかが今後の課題です。
とりあえず温度設定や湿度設定を見直してみようかと思います。