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きくらげ奮闘記

2020年09月04日

きくらげハウス便り

きのこ栽培は農業じゃない!

本日は(9月3日)岐阜県庁林政部県産材流通課の方々がハウスを見学に観えました。

目的としてはキノコ類(キクラゲ含む)等特用林産物の振興により積極的に取り組みたく、生産現場へ意見を伺っているというものです。

そんなことで意見交換をしていて、えっ?となったのが表題にありますとおり、きのこ栽培は農業ではないというものでした。

では何?というのを説明いたしますと本来、山で採れるものは農業ではなく林業とのことでした。

つまり山で採れるきのこ類、漆、山菜、果物類は農業ではなく林業ということです。

その他にもいろいろと参考になる話を聞け、勉強になる一日となりました。

林政部の方々に感謝申し上げます。