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きくらげ奮闘記

杜のきくらげはどうやって作られているのか？
ハウスや工房の日々の奮闘記や、きくらげのお役立ち情報をお届けしています。

初雪！

2023年11月20日

 

きくらげハウス便り

いつも閲覧いただきましてありがとうございます。 杜のきくらげ担当の田口です。 １１月に入ってからも異例の夏日が観測される日もありましたね。 寒くなるのはいつかな […]

寒くなってきました

2023年10月13日

 

きくらげハウス便り

いつも閲覧していただいてありがとうございます。 杜のきくらげ担当の田口です。 １０月に入り、急に寒さを感じるようになりました。 東白川村の朝の気温はうちの近くの […]

沢山の注文ありがとうございます。

2023年09月15日

 

きくらげハウス便り

皆様、こんにちは！ 杜のきくらげ担当の田口です。 早いもので９月も半ばに入りましたね。 きくらげのシーズンももうすぐ終わってしまいますが、杜のきくらげでは年間を […]

きくらげあれこれ

2023年08月23日

 

きくらげハウス便り

いつも自分の拙い文章を閲覧していただきましてありがとうございます。 杜のきくらげ担当の田口です。 東白川村はお盆が過ぎてから朝は涼しくなってきました。 とはいえ […]

東白川でイベントやります

2023年07月27日

 

きくらげハウス便り

いつも閲覧いただきましてありがとうございます。 ８月１１日(金)に東白川村の中川原水辺公園で午前１１時から夏フェスがあります。 杜のきくらげからも出店しますので […]

きくらげパウダーの使い道

2023年07月20日

 

いつも閲覧いただきましてありがとうございます。 杜のきくらげ担当の田口です。 たまに聞かれるきくらげパウダーの事について書こうかと思います。 きくらげは使うけど […]

暑いですねえ・・・

2023年07月10日

 

きくらげハウス便り

いつも閲覧いただきましてありがとうございます。 杜のきくらげ担当の田口です。 ７月に入り夏本番のむし暑さをこれでもかというほど受ける日が続いてますね。 夏にこそ […]

白いきくらげについて

2023年06月22日

 

きくらげハウス便り

いつも閲覧いただきありがとうございます。 担当の田口です。 今回は白いきくらげについてです。 自分たちのハウスで育てているのは白いきくらげです。 これは本来のき […]

鮎の友釣り

2023年06月08日

 

きくらげハウス便り

いつも閲覧いただきましてありがとうございます。 担当の田口です。 今週の土曜日(６月１０日)は白川流域での鮎の友釣りが解禁されます。 東白川村にも毎年沢山の人が […]

ふるさと納税返礼品

2023年06月01日

 

きくらげハウス便り

いつも奮闘記を閲覧いただきましてありがとうございます。 担当の田口です。 杜のきくらげでは東白川村と提携しふるさと納税の返礼品にも対応しております。 今のところ […]