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きくらげ奮闘記

杜のきくらげはどうやって作られているのか？
ハウスや工房の日々の奮闘記や、きくらげのお役立ち情報をお届けしています。

木耳のシーズンが近づいてきました

2024年05月10日

 

きくらげハウス便り

いつも自分の拙い文章をお読みくださりありがとうございます。 杜のきくらげ担当の田口です。 先日、東白川村で行われました「つちのこフェスタ」にご来場いただき、杜の […]

春本番！！

2024年04月05日

 

きくらげハウス便り

杜のきくらげ担当の田口です。 いつも閲覧いただいてありがとうございます。 ４月に入り、東白川村も暖かくなってきました。 むしろ昼頃になると暑く感じます。まあガラ […]

衝撃を与えると・・・

2024年02月08日

 

きくらげハウス便り

いつもご覧くださりありがとうございます。 杜のきくらげ担当の田口です。 更新をすっかり忘れてしまいまして申し訳ございません。 更新頑張っていきます。 原木椎茸の […]

初雪！

2023年11月20日

 

きくらげハウス便り

いつも閲覧いただきましてありがとうございます。 杜のきくらげ担当の田口です。 １１月に入ってからも異例の夏日が観測される日もありましたね。 寒くなるのはいつかな […]

寒くなってきました

2023年10月13日

 

きくらげハウス便り

いつも閲覧していただいてありがとうございます。 杜のきくらげ担当の田口です。 １０月に入り、急に寒さを感じるようになりました。 東白川村の朝の気温はうちの近くの […]

沢山の注文ありがとうございます。

2023年09月15日

 

きくらげハウス便り

皆様、こんにちは！ 杜のきくらげ担当の田口です。 早いもので９月も半ばに入りましたね。 きくらげのシーズンももうすぐ終わってしまいますが、杜のきくらげでは年間を […]

きくらげあれこれ

2023年08月23日

 

きくらげハウス便り

いつも自分の拙い文章を閲覧していただきましてありがとうございます。 杜のきくらげ担当の田口です。 東白川村はお盆が過ぎてから朝は涼しくなってきました。 とはいえ […]

東白川でイベントやります

2023年07月27日

 

きくらげハウス便り

いつも閲覧いただきましてありがとうございます。 ８月１１日(金)に東白川村の中川原水辺公園で午前１１時から夏フェスがあります。 杜のきくらげからも出店しますので […]

きくらげパウダーの使い道

2023年07月20日

 

いつも閲覧いただきましてありがとうございます。 杜のきくらげ担当の田口です。 たまに聞かれるきくらげパウダーの事について書こうかと思います。 きくらげは使うけど […]

暑いですねえ・・・

2023年07月10日

 

きくらげハウス便り

いつも閲覧いただきましてありがとうございます。 杜のきくらげ担当の田口です。 ７月に入り夏本番のむし暑さをこれでもかというほど受ける日が続いてますね。 夏にこそ […]