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きくらげ奮闘記

2020年07月16日

きくらげハウス便り

今週も雨降り

今年の梅雨は長引きそうです。

日曜日は晴れ間が見え、川の様子も落ち着きましたがそれも月曜日からの雨で少し増水してます。

川に遊びにくるお客さんは全くいません。
雨のピークは去ったようですが、少しの雨でも緩んでいれば土砂崩れの原因になりますので皆さんも気を付けて下さい。

さて6月末に入ってきた新しい白いきくらげの菌床が採れるようになってきました。

まだまだ小さいのもありますが肉厚で美味しそうです。

このまま良い感じで大きく育ってくれるといいなぁ。

売れればいいんですが、何故か白いきくらげは人気がありません。

白いきくらげは育成が難しいため少しお高めの値段なんですけど値段のせいで売れないんでしょうか?