お久しぶりです。田口です。ブログ更新が出来ず申し訳ありません。
サボっていたわけではなくネタがないので・・・。

10月に入り、東白川村では朝晩が冷え込むようになり、ハウスの菌床舎では冷房から暖房に切り替えて栽培をするようになりました。でも昼に作業をするとまだまだ暑く感じますね。

さてyoutubeで杜のきくらげのＰＲ動画とレシピ動画が公開されています。

寒くなってきたのに冷やし中華のレシピを紹介するという突っ込みどころがある動画となっておりますので、ぜひご覧になって下さいませ。(笑)